تیم بازرسان بهداشت محیط در جریان بازدیدی از یکی از کارگاه‌های فعال در حوزه تولید نان حجیم و شیرینی موفق شدند ۷۰۰ کیلوگرم مواد اولیه تاریخ مصرف گذشته را کشف و جمع‌آوری کنند که شامل انواع افزودنی‌ها، آرد، خمیرمایه و مواد مصرفی دیگر در فرآیند تولید بود.
به گزارش نیمرخ/ بازرسان بهداشت محیط شهرستان رشت در جریان بازدید از یکی از کارگاه‌های تولید نان حجیم و شیرینی، موفق شدند ۷۰۰ کیلوگرم مواد اولیه تاریخ مصرف گذشته را کشف و جمع‌آوری کنند تا سلامت شهروندان در معرض خطر قرار نگیرد.
این مواد به دلیل پایان تاریخ مصرف وعدم رعایت استانداردهای بهداشتی، فوراً توقیف و از چرخه تولید خارج شدند و سپس تحت نظارت مسئولان بهداشتی، معدوم گردیدند تا هیچ گونه خطری سلامت مصرف‌کنندگان را تهدید نکند. این اقدام در راستای اجرای برنامه‌های نظارت مستمر و پیشگیرانه مرکز بهداشت شهرستان رشت صورت گرفت.
مرکز بهداشت رشت با تأکید بر اهمیت نظارت مستمر بر واحدهای تولیدی و رعایت دقیق استانداردهای بهداشتی، از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا استفاده از مواد اولیه منقضی، موضوع را از طریق سامانه ۱۹۰ گزارش کنند تا تیم‌های بازرسی بتوانند سریعاً اقدام قانونی و پیشگیرانه لازم را انجام دهند.
همچنین کارشناسان مرکز بهداشت اعلام کردند که این نوع بازرسی‌ها به صورت دوره‌ای و بدون اطلاع قبلی انجام می‌شود تا تمام واحدهای تولیدی ملزم به رعایت کامل استانداردهای بهداشتی باشند و سلامت عمومی شهروندان حفظ شود.
مرکز بهداشت شهرستان رشت تأکید کرد که مشارکت مردم در گزارش تخلفات بهداشتی، نقش کلیدی در پیشگیری از انتشار مواد غذایی غیرمطمئن دارد و هر گزارش منجر به بررسی سریع و اقدام قانونی خواهد شد.